Archivo de la categoría: cocina

Ese oscuro objeto de deseo…Ummm

fff10B

y Artkluba -Taller Imagina & Buganvilla Interiorismo.

No existe nada más placentero….el chocolate provoca un  deseo irresistible, incluso adicción, en las mujeres. Y como todo vicio, éste también va seguido de sentimiento de culpa. Por eso, una de vez de pecar, hay que hacerlo en condiciones y elegir a uno de los mejores.

Por eso hemos elegido a Gorrotxategi” , artesanos del turrón y chocolate desde 1680. Tendremos el lujo de contar con Rafa Gorrotxategi para que nos de un Taller de piruletas de chocolate, sin duda nos descubrirá cosas del chocolate que no sabíamos . A mi ya me convenció cuando dijo que era antiestrés, antienvejecimiento, antiansiedad,etc.

¿Te apuntas???

Miércoles 28 de Julio

Hora: 19:00h

Precio: 20€

“La hora del vermut con Siset de Mascaró”

fff4By Artkluba -Taller Imagina & Buganvilla Interiorismo.

 “La hora del Vermut” no podía faltar en nuestro proyecto experimental “Furniture, Food & Fun”  por varias razones…

porque esta bebida con tanta solera está viviendo una segunda juventud y esa estética años 50 de tasca italiana nos inspiraba mucho.

Fue gracias a Borja de “Alimentación Fabo” (calle nueva de Gros) que con su generosidad y paciencia, nos descubrió entre otros productos, el Vermut Siset de Mascaró, elaborado con la variedad Parellada que procede de la finca “Mas Miquel” junto con holandas de Ugni Blanc de las Soleras del brandy Narcís Mascaró, conocido popularmente como el abuelo Siset, fundador de Mascaró.

Está claro que las botellas de Siset y su mensaje encajan a la perfección en nuestro espacio….ahora sólo queda catarlo a la hora del aperitivo el

Sábado 18 de Julio de 12:30 a 15:00h.

Precio:

 Vermut+patatas chips San Nicasio: 3.30€

o

Vermut+aceitunas L´estornell & Campo Real: 3.80€

En Buganvilla Interiorismo (Avd. Tolosa n13 SS)

Tea time & queso

image

By Buganvilla Interiorismo  & Artkluba -Taller Imagina

Descubriremos  las diferentes variedades del té de la mano de  Claudia de “Mytea-el arte del té” ; sus infinitos aromas, sabores y propiedades viajando por los grandes productores: China,India, Ceylan y Japón.

El taller terminará con una degustación original a través del maridaje de té y queso. Estoy segura que el té despierta una serie de matices del queso que muchos desconocemos . ¿Te lo vas a perder…?

Fecha: 16 de Julio

Hora: 17h (Tea time)

Precio: 20€

Maridaje aceite de oliva y fruta con Olicatessen del Molí del Torms.

Olicatessen 1

By  Buganvilla Interiorismo & Art kluba-Taller Imagina.

 La máxima del maridaje es crear sensaciones nuevas, tanto en la degustación del aceite como en la comida con la que lo acompañamos. Es un lujo contar con Olicatessen para que nos guíe en esta nueva aventura. Olicatessen es una joven empresa familiar con un importante arraigo  en la comarca de Les Garriges, que apuesta fuerte por un producto de calidad con un compromiso con el territorio y su conservación.

Conquistan, repiten y revalidan los premios más importantes a nivel nacional e internacional.

Una vez hecha la presentación, comentaros que esta marca de aceita de oliva extra ecológico será quien inaugure nuestro proyecto experimental “Furniture , Food & Fun”  con una cata y sorprendentes maridajes.

Día: Jueves 9 Julio a las 19h.                                                                                              Precio: 15€ Duración : 1 h 30min.                                                                                                  Incluye: Cata+Maridajes con recetas+aceite aromático                                                      Lugar:  Buganvilla Interiorismo (Avd. de Tolosa n13 San Sebastian)                            Reservas:   buganvillainteriorismo@gmail.com  o Tel : 687 425 951 (Elena)

Taller de pan (blanco,integral,de molde)¿te apuntas?

¿Existe algo más evocador que el pan recién horneado??  Seguramente sí….es cuestión de imaginación… pero es me he propuesto que aunque sea por un día,Buganvilla os entre por la nariz.

El próximo 15 de Septiembre, aprenderemos a hacer pan ecológico de la mano de Errose Etxebeste que lleva 24 años dedicándose al mundo de la cocina,repostería y pastelería, 12 años dando cursos de cocina y 2 haciendo un postre diferente cada viernes para familiares y amigos.. ostiralekopostrea.blogspot.com(el postre de los viernes) Por supuesto que póco a póco nos introduciremos en el peligroso mundo de la repostería con Errose. De momento el taller de pan:

Cúando: Sábado 15 de Septiembre.

Horario: de 10 a 14

Precio: 45€(Material incluído)

Taller de pan ecológico

By Buganvilla Interiorismo

Ya lo sé…puede ser mi perdición, pero no me he podido resistir!! No ha hecho falta  mucho para convercerme…bueno nada en realidad. Sólo con ver sus fotos me ha parecido una idea genial .

¿Te apetecería aprender a hacer tu propio pan en casa? Pan blanco, integral, de molde. Con productos ecológicos de primerísima calidad. Pues a mi sí!!

Por eso estoy pensando en organizar un Taller de Pan para el mes de Septiembre  en nuestro Espacio Pop Up con Errose Etxebeste ostiralekopostrea.blogspot.com  y por supuesto más adelante pasaremos a algo más dulce.Si te apetece…contacta con nosotros a través de nuestro correo electrónico buganvillainteriorismo@gmail.com y te informaremos de todo.

DESAYUNO CON….CAPUCCINO EN MANHATTAN.

By Buganvilla Interiorismo.

Para ganarte el desayuno, una buena manera de empezar el día en esta ciudad es ir a correr al Reservoir del Central Park, donde comprobarás que los neoyorkinos están en un estado de forma envidiable. Entre el cambio de hora y la paliza de la carrerita, un póco de cafeína es fundamental para el cuerpo. Para pasar por un neoyorkino más, lejos del bullicio turístico el sitio perfecto para ti se llama Tarallucci e Vino en el Upper West Side, te servirán el mejor capuccino de la ciudad con un croissant o pain au chocolat que nada tienen que envidiar a los que allí tomamos al otro lado de la frontera.